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    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋

    2016-05-19  |  ICS中日新视界  |  微信号:ics_bridgetojapan

    竿屋,一家坐落在闵行区程家桥支路213号的日式居酒屋

    交通不便,远离市区,店面还难找

    不信你看

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋
    分分钟路过都不会多看一眼的好嘛


     

    但小编今天鬼迷心窍的就是想向大家安利这家店

    原因无他

    实在是老板的颜太...讨小编的欢心了

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋
    这个怪蜀黍就是店里的招牌——老板大人


     

    他的真人长这样

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋
    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋
    是不是一!毛!一!样!

    そっくり!

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋

    你以为这就结束了么

    too young too simple

    在这家店里,老板的脸可是无处不在
    你要是仔细端详一下酒瓶

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋
    惊现老板的脸!

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋


     

    所以老板真的当之无愧是这家居酒屋的看板!

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋


     

    当然啦,小编也不是那么肤浅的人,是不会轻易被一张脸所收买的

    要搞定小编,可先要搞定小编的胃竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋


    这家店,主打的是薩摩料理

    所谓萨摩料理,是一种口味偏甜的料理

    其中比较有名的有:萨摩炸鱼饼

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋

    这道菜包含在店里的下酒菜拼盘中,口感偏甜且细腻松软

    据说这道菜需要将鱼肉泥捣碎,调味偏甜,还加入了一些芋烧酒

    非常适合搭配烧酒,特别是芋烧酒一起吃哦~


     

    五味拼盘:

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋
    而店里的酒,就是之前印了店长脸的那个

    是店长和鹿儿岛的一个酒厂合作,为他量身定制的哦~


     

    店里人气最高的料理,就是下面这道南蛮炸鸡了

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋
    将炸好的鸡块放入店里特制的甜醋酱中浸一会儿,捞出摆盘,最后淋上塔塔酱

    甜醋酱的酱油用的可是正宗的九州酱油哦


     

    甜醋酱的甜味和塔塔酱的酸味,仿佛在嘴里演奏了一场交响乐

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋


     

    最后,重头戏终于来了!

    蹬蹬蹬蹬

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋
    盐味炙烤大肠锅!


     

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋
    老板为了去除大肠多余的油脂,会先用喷枪烤一下大肠。这在其他地方是吃不到的哦


     

    咕嘟咕嘟的锅上桌啦竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋
    锅里的大肠煮的非常酥烂,是超乎你想想的酥哦


     

    这个味道和日本的几乎一模一样,主持人仿佛觉得自己回到了日本一般

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋

    就是这么一家其貌不扬的小店,从装修到食材再到老板的用心,让你可以足不出户体验日本居酒屋的风味

    心动不如行动哦

    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋
    竿屋(さおや)一家以老板的颜为店招牌的居酒屋


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