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    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo

    2016-11-14  |  赛LaVie  |  微信号:lavie2020

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo

    赛赛说
     
    有段时间没去上海,最近找个周末住在了安达仕(Andaz),今年它正好五周岁了。记得当年开业时,特别爱酒店的我就急着看看Hyatt第一个生活方式品牌的亚洲首次登场到底怎样。而如今,无论酒店本身和周边似乎都有了新变化。今天,还是从酒店出发,再讲讲周边“地理”。

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    我选酒店看几点:地点、设计、品牌、价格。无论商务还是旅行,地点一定要方便,最好处于所有的中心,酒店闹中取静,一旦出门就有各种吃喝玩乐,能让我体验一个城市的脉搏,在上海,安达仕地处新天地,最热闹的淮海路几乎就在楼下,吃喝玩乐无所不在楼下,如果你想去远处,黄陂南路站走2分钟就到了。

    就设计而言,我喜欢Hyatt集团一贯的现代、简约。安达仕的不同就是没那么端着,感觉更随意,Check-in时就像到了个Lounge,大堂也好像一个客厅,房间中则有很多打动人的细节。建筑设计什么的我就不赘述了,只说说几个动人的小细节。

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo

    酒店现在的一个热潮就是把艺术品请进酒店,你不必到博物馆和画廊就可以欣赏艺术。这一排兔耳朵女孩儿特别可爱,她们是向京的作品:“我看到了幸福”。女孩儿们闭着双眼,面带微笑,双手交叉于背后,呈现一副怡然自得的状态,这是一个感受到幸福的瞬间。

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo
    我喜欢安达仕的洗衣袋,每次住都会带走(是的,安达仕的洗衣袋你可以带走。)用来在行李箱中装衣服,这袋子一个写着尼采的一句话:Laundry is the only thing that should be separated by color。(洗衣是应该按颜色区分的唯一的事。)还有一个写着:You can dance anywhere, even if only in your heart。

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    我对纸制品质地、触感、设计都很敏感。如果酒店的卡片设计好,我也会带走,附上当地买的纪念品递给朋友,安达仕的生肖剪纸卡片都做得挺上心,真不容易。

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo
    客房中的iPad可以操控一切,从电视到灯光到窗帘等等,你可以一进门就瘫倒在床上用iPad掌控一切。

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    安达仕B1的泳池因为灯光和设计显得像个巨大的Club,因为泳池四周都是透明的,所以在里面游泳你会有种奇妙的感觉:有时会觉得在一个无比巨大的池子里游泳。

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo
    安达仕Andaz英文名很怪(我查了下,原来是乌尔都语,是“自我风格”之意),容易让人看成And Z,中文名却起的很好:安达仕,优雅、低调又有好念头。我很喜欢Hyatt集团的酒店,无论Park Hyatt还是比较新晋的Andaz每间酒店都开得扎实,且餐饮做得如名声一样好。

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo
    很多Hyatt酒店建筑内部的设计都很有看头,这是我从伦敦安达仕中庭往楼下拍的。我觉得这多少和普利兹克奖Pritzker有关,这个Hyatt基金会于1979年设立的奖是建筑界的诺贝尔。

    国际上,我住过纽约华尔街、伦敦Liverpool Street的安达仕,不知是赶上的还是特意安排,伦敦接待我的英国女生曾住在上海几年,还是个中国迷,我俩用中文办完整个Check-in,觉得特别亲切。但是,只要跟人打交道就不会不出错,在纽约华尔街,我每天挑出想看的报纸放成一堆,结果在最后一天全被Housekeeping扔了!!我简直伤心欲绝……

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo
    上海Check in时的一个东北男生Luke则特别热情贴心,跟我讲酒店周边有什么好吃好玩儿的,临走还说:我们有特别热卖的“网红”鲜肉月饼,如果你想吃现在正好不排队,再过几天就没了……

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    我这次住了一个上下两层的Loft套房,特别适合几个朋友包下来周末Party。圣诞新年就快到了,在我住的26层望出去全城烟火尽在眼前,这里是特别好的选择。而平日房价来说,安达仕就地段、品质等而言也是十分划算,而且它的Mini Bar也是少有的全包在房价内的。

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    饮食

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo
    之前来安达仕时一进门就看到个椭圆形空间悬于大堂之上,这次好奇走上去发现居然是个日料。名为88,中文意当然很吉祥了,而日本名称hachi-hachi,谐音“好吃”则是美味象征。

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo
    我前菜点了手作豆腐,看起来不怎么扎眼却是厨师精心自作,一旁还配了玫瑰海盐研磨而成的细盐,有柚子、芥末和抹茶三种口味可选。海盐与豆腐搭配简单,却有独特的清爽口感。

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    如果你在附近上班,就可以点它的鳗鱼饭,特别新鲜且量又足,价格也特别合适。如果你想饕餮一下,餐厅主打寿司、握寿司、手卷寿司等等。其中寿司饭团采用北海道稻米,与中国的稻米相比,口味偏甜,颗粒饱满,口味上佳。特别推荐你金枪鱼大脂寿司和牡丹虾寿司。

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo
    安达仕的早餐被分为中西两厅,喜欢豆花、煎饼、面线向右走,喜欢奶酪、火腿、煎蛋往左去。早餐除了各式酸奶外还发现了助消化的养乐多,这个小心思也值得表扬,很多日本酒店才有啊。

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo还有鲜榨的健康果汁,这是薄荷黄瓜。

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    周边

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo
    从我房间往下看就能看到全球第五座“爱马仕之家”(右侧),你看右边楼上的那个骑在马背上的小人正是爱马仕的烟火骑士,它是根据巴黎爱马仕总店中屋顶雕塑复制而成。这座原建于上世纪初的历史建筑的庭院都是由日本著名建筑师隈研吾设计的,你可以顺着荔枝面花岗岩和卵石铺成的路走到左侧的“上下之家”,这个爱马仕协助创立的品牌致力诠释中式审美和中国的手工艺,特别值得一看。此楼一共3层,顶楼的空间有时还会有展览。

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo
    买得爱马仕,吃得路边摊。第一次被带到兰亭吃饭是大概十多年前,上海同事说走,我带你去家特别正宗的上海菜,环境不好,但特别好吃。我们进门的时候老板娘正准备关门了,同事也说因为刚刚加班,但实在又想带他来这儿吃。老板娘一脸不乐意:加班,但饭总是要按时吃的咯……老板娘几乎没问我们吃什么,就自己确定了菜单,虽然我没有一个上海妈,但端上来以后色香味都感觉是在家里吃饭一样。

    买得爱马仕,吃得路边摊,从安达仕走入上海 | Hotel Geo
    安达仕正门对面街角还有个上海朋友说自己小时候会去吃的富民面馆,环境是苍蝇馆子的环境,面的“现烧浇头”有近20种,从咸菜黄鱼到炸猪排、鱼香肉丝。我随便要了两三种,热气蒸腾地吃起来,味道不能说有多特别,但也算是吃淡淡的回忆吧。

    到今天,饭菜的味道早已忘了,但老板娘那种架势和态度还让我记忆犹新,从安达仕一出门,看到对面傍晚一早就排队的人群也想到了十多年前的那一天。听说,兰亭这片要拆掉不知道还有没有机会再来这里吃一次……不吃也罢,就当封存记忆,毕竟,这世间,不变的东西太少了。

    老规矩,留言给我你最难忘的酒店回忆,内容好点赞佳的读者我会送出文中的尼采洗衣袋。旅行居家必备!

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